市町村ナイト「星の降る里☆芦別ナイト」

実施内容 はじめに、芦別の名物料理が登場。「ガタタン」と、芦別産ゆめぴりかのおにぎりがふるまわれました。ガタタンは、具だくさんでとろみのあるスープのような料理。かつて炭鉱で栄えた芦別では、このとろみが冷めにくく、寒い坑内で働く人々を温めていたと言われています。12月に入り、寒さも厳しくなってきた頃…